עיצוב גדול למטבח קטן: איך מתכננים מטבח קטן?

החלטתם לעצב מטבח חדש? מתבאסים מהעובדה שהוא קטן? הגעתם למקום הנכון. אז זה נכון שהגודל כן קובע, אבל דווקא במקרה הנוכחי נראה שאפשר להסתדר גם עם מגבלת המקום.

במדריך הבא נסביר אך מתכננים נכון מטבח קטן, איך מנצלים את החלל, על אילו צבעים כדאי ללכת וגם, איך תנור מיקרוגל יכול להציל את המצב? כל התשובות בפנים.

לנצל את החלל עד תום

טוב, נפתח מהשורה התחתונה, אין לכם הרבה מקום במטבח ואתם צריכים לנצל כמו סנטימטר. זו הנחת העבודה שלכם ומכאן אתם צריכים לצאת לעבודה.

כשמדברים על מקום במטבח, הפרמטר הכי חשוב שאליו עליכם להתייחס הוא מקום לאחסון. תאמינו לנו, אתם לא רוצים לאחסן את הסירים, המחבתות והמצקות שלכם בחדר אחר שאין לכם גישה נוחה אליו.

אז מה עושים? מנצלים את הגובה, חברים. אתם צריכים לתכנן את ארונות המטבח שלכם לגובה, על מנת שתוכלו לנצל כל סנטימטר מיותר. כשאנחנו אומרים גובה, אנחנו מתכוונים לניצול מקסימלי, ממש עד לתקרה.

המטרה שלכם בסופו של דבר היא להכפיל את שטח האחסון שלכם במטבח. אך על מנת שהחיים שלכם לא יהיו מורכבים, הקפידו לאחסן בארונות הגבוהים את הפריטים שאתם פחות זקוקים להם בהישג יד.

מה זה אומר בפועל? כוסות שאתם נוהגים להוציא רק כשאתם מארחים, כל הכלים של המיקסר, קופסאות לאחסון מזון, מגשים ועוד.

את הארונות שתחתונים נצלו לאחסון של הפריטים שאתם צריכים כאן ועכשיו, כמו הסירים, המחבתות והסכו"ם.

בהקשר לחיסכון במקום, בואו נתייחס רגע לפרזול, כלומר לידיות של הדלתות. אז מכיוון שאתם מוגבלים מאד במקום, השתדלו לבחור ידיות כמה שיותר קטנות, או בדלתות עם פתיחת טאץ' בלי ידיות בכלל.

בכל אופן, מומלץ להתייעץ עם מעצב או מתקין מטבחים מקצועי בנושא.

צבעים כהים OUT, בהירים IN.

הכלל הוא פשוט, ככל שהמטבח שלכם יכיל יותר צבעים בהירים, כך הוא ייראה יותר גדול. בניגוד לצבעים הכהים, הצבעים הבהירים גורמים לאשלייה של חלל גדול.

אגב, זה לא אומר שכל המטבח שלכם צריך להיות לבן, בהחלט תוכלו לבצע שימוש בצבעים בהירים כמו פנינה או שמנת, אך הכיוון הכללי צריך להיות בהיר.

במידה ותרצו לשבור קצת את הבהיר, תוכלו לחפות את הקיר בקרמיקה בצבע מעט כהה יותר או להתקין שיש אפור לדוגמה. אגב, חיפוי זכוכית עדיף על קרמיקה במטבחים קטנים, שכן גם לו יש יש תכונות המעניקות לחלל קצת יותר עומק.

כל הטיפים הללו נכונים גם לגוון התאורה. ככל שהתאורה תהיה בהירה יותר, כך תעניקו למטבח שלכם אשליה של חלל גדול. השתדלו לוותר על הגוון החם והצהוב של התאורה, לכוי יותר לכיוון של תאורה לבנה וקרה.

מכשירי החשמל, מה איתם?

מכשירי החשמל במטבח זוללים לא רק חשמל, אלא גם המון מקום. אז אם יש לכם מטבח גדול עם משטח שיש רחב או אפילו אי, אין בעיה להניח עליו את הטוסטר שלכם, אך במטבחים קטנים כללי המשחק משתנים ואתם צריכים לחסוך כמה שיותר מקום.

אז לפני שאנחנו מפרטים באילו טכניקות תוכלו לצמצם את המקום שמכשירי החשמל תופסים במטבח, בואו נתחיל מהבסיס.

אז במידה ואתם משפה קטנה (עד 3 נפשות) תוכלו אולי לוותר על מדיח כלים, שבגודל הסטנדרטי שלו תופס ארון ברוח 60 ס"מ, שבו ניתן לאחסן המון. בנוסף, תוכלו להסתפק בכיריים קטנים של 2 להבות, במקום כיריים 4 להבות שתופסות המון מקום על השיש.

במידה והפתרונות האלה לא רלוונטיים עבורכם, תצטרכו ללכת על פתרונות יותר יצירתיים שיחסכון לכם מקום במטבח, לפחות למראית עין. אז למשל, מומלץ ללכת על כיריים אינדוקציה ולא על כיריים רגילים.

לכיריים אינדוקציה יש לוק מודרני, ממש מסך טאץ על השיש. בנוסף, בניגוד לכיריים גז, כיריים אינדוקציה הם שטוחים לגמרי שמעניקים אשליה שיש יותר מקום פנוי על השיש.

אם אתם משפחה קטנה ועדיין מעוניינים במדיח כלים, תוכלו אולי להסתפק במדיח צר יותר ברוחב של 45 ס"מ, במקום מדיח 60 ס"מ.

בנוסף, תוכלו לרכוש תנור שיודע לעשות עוד דברים, כמו למשל לתפקד גם כמיקרוגל, מה שיחסוך לכם מקום מיותר על השיש.

תקציב רבותיי תקציב

אנחנו יכולים ללכת סחור סחור ולדבר על תכנון, עיצוב וניראות, אך בסופו של דבר אם המטבח לא נכנס במסגרת התקציב שלכם, מה עשינו בזה?

אז בכל הקשור למטבחים בכלל, ומטבח קטן בפרט, חשוב להיצמד למסגרת תקציב ברורה ולא לחרוג ממנה, אחרת הדרך לתהום היא קצרה מאד.

אנחנו מניחים שאם המטבח שלכם קטן, כך גם הדירה וסביר להניח שבעתיד הקרוב תרצו להתרחב ולהשתדרג לדירה גדולה יותר. לכן, אל תשתגעו עם התקציב והשקיעו באמת בדברים החשובים לכם.

אל תסתפקו בהצעת מחיר אחת, קחו מספר הצעות מחיר גם על מנת לצבור ניסיון וגם כדי שיהיה לכם כושר התמקחות מול בעלי המקצוע.